早いもので、あと1週間でお正月ですね。
お正月の風物詩といえば・・・、
「おせち料理」
を一番にあげる人も多いのでは
ないでしょうか。
もともとは季節の変わり目とされる
「節」という時期に、神様に感謝のお供え物をし、
宴を開くという宮中行事で用いられていた料理
のことを「おせち料理」と言っていたそうです。
それが、一年の始まりで一番大事な「節」である
お正月に食べる料理として、江戸時代に
全国に広まっていったのだとか・・・。
おせち料理の1つ1つの料理には、豊作や家内安全、
子孫繁栄を願う意味が込められています。
だとすれば、、一年の始まりで一番大事なお正月には、
せっかくなら体に安心・安全でしかも、美味しい
「おせち料理」
をみんなでワイワイ食べたいですよね。
そんな、ご要望にお答えしたのが・・・、
今回、とらこ先生が監修し、豊受オーガニクスレストラン
の本多料理長が腕をふるった
『豊受無添加<レトルト>おせち』
です。
今回、CHhomショップ福岡店でも
完全数量限定で販売する事が
決定致しました。
完全無農薬・無化学肥料で育てた
「豊受野菜」を
ふんだんに使用した、
本格おせちになります。
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◆豊受無添加<レトルト>おせち
◆価格 7,000円(税別) ゆず・うらじろ付き
※分量は4名様分目安になります。
※うらじろとは、お正月の鏡もちの下につける
緑の葉っぱのことで、葉の裏が白いことから
白髪になるまで長生きするという長寿の意味
や心の潔白さを表している縁起物なのだとか・・・。
◆明日12月25日開催の
とらこ先生「もう一度人生を生き直したい」講演会
で販売開始。
※数量限定のため、
売り切れ次第販売終了となります。
どうぞご了承下さい。
◆お料理内容(全12種類のレトルトパック) ※画像はイメージです。
②紫芋きんとんと金時芋きんとん
③車海老の艶煮 赤蕪甘酢漬け
④鰤の山椒焼き
⑤鶏の照り焼きときんぴらごぼう
⑥黒大豆と白大豆の甘煮
⑦蒟蒻の辛煮
⑧里芋の旨煮
⑨煮物の盛り合わせ(豊受厚揚げ 人参 椎茸)
⑩有精卵の卵焼き
⑪和風ピクルス(大根 赤蕪 人参)
⑫人参葉と小松菜の胡麻和え
ぜひ、お楽しみに!