いやはや連日の真夏日が続いてますね。[E:sun]
本日も、完全無農薬・無化学肥料で、
非遺伝子組み換えの種から育てた
豊受自然農のお野菜が入荷しました。
暑さ対策に、ミネラルたっぷりの豊受野菜を食べて
まだまだ続く夏を乗り切っていきましょう[E:sign01]
（本日入荷のお野菜はコチラです）
・スベリヒユ
・モロヘイヤ
・房成真黒（ふさなりしんくろ）ナス
・にんにく
・きゅうり
・インゲン
・玉ねぎ
・スィートバジル
金額は全品\300均一になります。
今回は、「オメガ3脂肪酸」の含有量が植物中でもずば抜けている
と言われている「スベリヒユ」が入荷しましたよ。
スベリヒユ
モロヘイヤ同様に独特の粘りがありますので、
一旦茹でたものを包丁でよく叩いて粘りを増幅させ
納豆と混ぜたら、とても美味しく頂け、夏バテ対策
にも、もってこいですよ。[E:happy01]
また、和え物にしたり、ごま油を使ってナムル
風にしたり等ぜひお試しください。
そういえば、山形では茹でたスベリヒユを
からし醤油につけて食べるのだとか・・・。
また、モロヘイヤ等その他の旬の豊受夏野菜たちも
ぜひどうぞ[E:sign03]